TENIENDO EN CUENTA EL AUMENTO CONSTANTE DE LA POBLACIÓN MUNDIAL Y LA PROGRESIVA DISMINUCIÓN DE LOS RECURSOS PESQUEROS NATURALES, LA ACUICULTURA SURGE COMO EL MEJOR MÉTODO PARA PROPORCIONAR PESCADO DE CALIDAD Y SOSTENIBLE A ESCALA GLOBAL. TAMBIÉN SE TRATA DEL MÉTODO DE PRODUCCIÓN DE ANIMALES DE CRÍA MÁS RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE.

En Avramar estamos orgullosos de ser parte de la solución a esta realidad. Como líderes en la acuicultura del Mediterráneo, desempeñamos un papel fundamental para hacer frente a los desafíos globales con una estrategia comercial que está comprometida con el uso de prácticas de acuicultura sostenibles y responsables.

Un compromiso con nuestros clientes, nuestra sociedad y nuestro planeta.

OPERACIONES SOSTENIBLES

– UN FACTOR CLAVE DE NUESTRO PLAN ESTRATÉGICO

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ABASTECIMIENTO RESPONSABLE DE MATERIAS PRIMAS PARA NUESTROS PIENSOS

MEJORAS EN EL BIENESTAR DE LOS PECES

Acuicultura responsable

REDUCIR EL IMPACTO AMBIENTAL

GESTIÓN AMBIENTAL

BIENESTAR DE LOS EMPLEADOS

Nuestro plan estratégico describe seis áreas clave que creemos que nos permitirán alcanzar nuestros objetivos de sostenibilidad y tendrán un efecto positivo en la sociedad en su conjunto.

ABASTECIMIENTO RESPONSABLE DE MATERIAS PRIMAS PARA NUESTROS PIENSOS

El abastecimiento responsable de harina y aceite de pescado es de suma importancia para nuestro sector. Disminuir nuestra dependencia de los peces salvajes es un aspecto clave de nuestra estrategia a largo plazo que cuenta con el apoyo de nuestras iniciativas de I + D en curso.

La harina y el aceite de pescado que usamos provienen estrictamente de caladeros certificados y nunca incluyen especies en peligro de extinción o pesquerías INDNR.

MEJORAS EN EL BIENESTAR DE LOS PECES

El bienestar de los peces puede mejorarse en la cría y con la aplicación de tecnología avanzada.

Nuestro objetivo es aumentar la supervivencia general de los peces mediante la repoblación de juveniles más grandes y resistentes y la adopción de sistemas de inteligencia y vigilancia más completos para monitorizar mejor nuestras poblaciones.

Intensificar nuestro programa de vacunación generará importantes beneficios para la salud de nuestros peces. Las mejoras adicionales en el cuidado de los peces y en las pescas, por su parte, conducirán a avances en nuestro programa general de bienestar de los peces.

ACUICULTURA RESPONSABLE

Todas las instalaciones de producción de Avramar están certificadas por Global G.A.P., uno de los programas de garantía agrícola más reconocidos del mundo.

Además, y para aumentar nuestro compromiso con la certificación de terceros, también estamos ampliando nuestra acreditación a través del Aquaculture Stewardship Council (ASC) con la intención de que más granjas marinas de todo el grupo obtengan la certificación ASC en los próximos años. ASC es el estándar clave en certificación para la producción de dorada, lubina y corvina.

REDUCIR EL IMPACTO AMBIENTAL

Si bien la acuicultura tiene las emisiones de gases de efecto invernadero más bajas de todo el sector de cría de animales, decidimos calcular la huella de carbono de nuestras granjas españolas en 2019. Estos cálculos establecieron que 1 kg de nuestro pescado produce 2,3 kg CO2-eq. Una información que nos permite estar en condiciones de intentar reducir aún más esta cifra, desempeñando nuestro papel en la consecución de los objetivos de “El Pacto Verde Europeo”.

También estamos comprometidos con la protección de la biodiversidad marina, tanto a nivel local como global, mediante la adquisición responsable de harinas y aceites de pescado.

GESTIÓN AMBIENTAL

Siguiendo el concepto de economía circular, gestionamos todos nuestros residuos con el objetivo de reducir, reciclar y reutilizar siempre que sea posible. El análisis y control de los parámetros ambientales, incluyendo la calidad del agua y los sedimentos bentónicos, nos ayuda a garantizar la protección de nuestro entorno.

BIENESTAR DE LOS EMPLEADOS

Nuestros empleados están en el corazón de todo lo que hacemos en Avramar. Nos esforzamos por ser la empresa en la que nuestros empleados desean trabajar, proporcionando las condiciones de trabajo más equitativas, con una cultura empresarial donde priman la seguridad y un entorno de trabajo inclusivo para todos.

Al asegurarnos de que nuestros empleados prosperen, todos prosperamos.

Boat on the sea
NUESTRO PROCESO

NUESTRA ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD Y RESPONSABILIDAD ESTÁ ALINEADA CON LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE IMPULSADOS POR LA ONU

Nuestro compromiso con la sostenibilidad nos ha llevado a lograr las certificaciones acuícolas a través de estándares internacionales de sostenibilidad reconocidos a nivel mundial, como Global G.A.P. y Friend of the Sea y, más recientemente, el Aquaculture Stewardship Council (ASC).

ASC es sin duda la más rigurosa y exigente de todas las certificaciones y estamos orgullosos de haber participado como empresa piloto en el desarrollo de su nuevo estándar para dorada, lubina y corvina.

Con un espíritu de mejora continua, Avramar se esforzará constantemente por alinear nuestros avances con los objetivos de desarrollo sostenible, con el fin de convertir nuestro planeta en un lugar mejor para las generaciones futuras.

NUESTRAS INICIATIVAS

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Hábitat natural

CONTROL DE CALIDAD

Gestión de residuos

HÁBITAT NATURAL

Criamos nuestros peces en un entorno que replica el hábitat natural de la mejor forma posible. Las técnicas de cultivo avanzadas implican una cuidadosa atención a la densidad de población y la calidad del agua, así como al hecho de garantizar que nuestros peces tengan una dieta saludable y equilibrada y se cultiven con los más altos estándares de bienestar.

CONTROL DE CALIDAD

Prestamos la máxima atención a los detalles, desde el análisis diario del agua, hasta la monitorización bentónica del fondo marino de nuestras granjas y un control riguroso de cada ingrediente en nuestras fórmulas de alimentación.

La consideración meticulosa de cada detalle en nuestros procesos se enmarca en un contexto general de responsabilidad y sostenibilidad.

Gestión de residuos

Gestionamos los residuos bajo los principios de la economía circular, es decir, la reducción, el reciclaje y la reutilización de materiales.